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カラダのために、ランチにとっくに一気品追加しては?症状 病気

カラダのために、ランチにとっくに一気品追加しては?
カラダをつくるために、ランチにとっくに一気品
いつものランチをPFC均衡で見るとどう入る?
 

30代のボディメイクのためにはPFCの均衡が重要。
いつもの食事、どうなってる?
 
理想のPFC均衡











われわれが昼間の時間頃の食暮らしの中で摂取しているタンパク質、脂質、炭水化物。これら三大栄養素の均衡のことを、それぞれの鶏冠文字をとってPFC均衡と呼んでいる。食事のPFC均衡をみることで、栄養の質や、各栄養を均衡よく摂取できているかが分かるのだ。

的確な食事のPFC均衡は、タンパク質を12~15%、脂質を20~25%、炭水化物を60~68%摂るのがよいとされているが、それは一般的な数値。ターザン本誌では、30代のボディメイクのために不可欠なPFC均衡を算出した。本誌特集
ではPFCの栄養素の均衡はもちろん、それぞれの質についても言及、カラダを動かしカラダを作るエネルギーを科学しているのだ。
 
 








昼間の時間頃のランチにPFC均衡を
「肉種を入るべく避け、煮物中心の幕の内にしてみたが……?」
昼は世間食を想定してとある弁当屋の幕の内弁当。このタイプの弁当にしては珍しく揚げ物がない。その分カロリーもかなり控えめ。
 





昼食 / 幕の内弁当
サンマの煮付け、ごはん190g、ふかしサツマイモ、小松菜のおひたし、玉坊主焼き、切り干し大根、煮物、漬物
 



今昼間の時間のお昼は和食中心の弁当を買ってヘルシー!と、幕の内弁当を選ぶという人も多いはず。確かに脂っぽいものはほとんどなく上手な献立に見えるが、上に示したボディメイク中の30代男性の理想のPFC均衡から見ると、タンパク質と脂質が少なく、糖質の比率がかなり高くなっている。「確かに揚げ物はないし、肉種より魚や野菜がメインですが、そのことであべこべにタンパク質が不補充していますね。あとサンマの煮付けや野菜の煮物が意世間と糖分多めなので、サツマイモや白米と一緒に糖質の可能性を引き上げています」と管理栄養士の中根知坊主さんは指摘する。
 








 
 



PFCとは?
われわれが昼間の時間頃の食暮らしの中で摂取しているタンパク質、脂質、炭水化物。これら三大栄養素の均衡のことを、それぞれの鶏冠文字をとってPFC均衡と呼んでいる。食事のPFC均衡をみることで、栄養の質や、各栄養を均衡よく摂取できているかが分かるのだ。








>>いつもの幕の内になにを追加すれば、理想のPFC均衡に入るのか?


カラダをつくるために、ランチにとっくに一気品
いつものランチをPFC均衡で見るとどう入る?
 

ここでのポイントは、タンパク質と脂質を多く含み、糖質が乏しい食材を加えてタンパク質と脂質の可能性をアップさせること。お弁当の副菜としての焼き鳥や茶碗蒸し、食後のデザートとしての豆乳ヨーグルトやチーズなど、いずれもお弁当を購入するついでにコンビニなどでサッと買えるものばかりだ。
 









焼き鳥3本









結構な量が多くてだが、この弁当に加えるにはいい。タレだと糖質が多いので×。
 
 











PFCとは?
われわれが昼間の時間頃の食暮らしの中で摂取しているタンパク質、脂質、炭水化物。これら三大栄養素の均衡のことを、それぞれの鶏冠文字をとってPFC均衡と呼んでいる。食事のPFC均衡をみることで、栄養の質や、各栄養を均衡よく摂取できているかが分かるのだ。








>>デザートの+αでも均衡は保てます。


カラダをつくるために、ランチにとっくに一気品
いつものランチをPFC均衡で見るとどう入る?
 

ここでのポイントは、タンパク質と脂質を多く含み、糖質が乏しい食材を加えてタンパク質と脂質の可能性をアップさせること。お弁当の副菜としての焼き鳥や茶碗蒸し、食後のデザートとしての豆乳ヨーグルトやチーズなど、いずれもお弁当を購入するついでにコンビニなどでサッと買えるものばかりだ。
 









豆乳ヨーグルト+チーズ1個









食後のデザートには糖分控えめの豆乳ヨーグルトとチーズ1個をプラス。
 








 
 
 



PFCとは?
われわれが昼間の時間頃の食暮らしの中で摂取しているタンパク質、脂質、炭水化物。これら三大栄養素の均衡のことを、それぞれの鶏冠文字をとってPFC均衡と呼んでいる。食事のPFC均衡をみることで、栄養の質や、各栄養を均衡よく摂取できているかが分かるのだ。

カラダのために、ランチにとっくに一気品追加しては?[??:内容2]

カラダのために、ランチにとっくに一気品追加しては?[??:内容3]

カラダのために、ランチにとっくに一気品追加しては?[??:内容4]


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テーマ : 医療・病気・治療
ジャンル : 心と身体

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